Niepoort Projectos Pinot Noir 2006

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Douro - Tinto
Classificação: Ainda não foi avaliado
Produtor: Niepoort
Ano de Colheita: 2006
Grau Alcoólico: 13,5%
Castas: Pinot Noir
Garrafa: 750 ml

Preço:
46,87 €
36,50 €
Descrição

A paixão pelos vinhos da Borgonha fez com que Dirk Niepoort plantasse, em 1999, no Douro, uma vinha de Pinot Noir, numa encosta virada a norte da Quinta de Nápoles. A vinha foi plantada com uma mistura de clones da Borgonha e com uma densidade de cerca de 12 000 plantas por hectare. Os solos são de xisto, típicos da região,masdistintosdaregiãoquedeunomeàcasta.Apesardalocalizaçãoseramaisfresca e mais alta da propriedade, todos os anos é um desafio conseguir produzir o vinho, tal como o entendemos: fresco, elegante, fino, longo, mas sem ser pesado. A vinificaçãoépornormafeitaembalseirodemadeiraetodososanosparteoutodooengaço é utilizado. Este é o segundo engarrafamento que fazemos deste Projecto.

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