MONTE DA RAPOSINHA FURTIVA LAGRIMA 2013

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Alentejo - Tinto
Classificação: Ainda não foi avaliado
Produtor: Monte da Raposinha
Ano de Colheita: 2013
Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional
Garrafa: 750 ml
Enólogo: Susana Esteban

Preço:
49,50 €
Descrição

Região: Alentejo - Montargil

Produtor: Monte da Raposinha

Enólogo: Susana Esteban

Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional

Análises: Álcool: 14,5% | Acidez Total: 5,5 | PH: 3,64

Vinificação: Vinhas sujeitas a uma prévia monda de cachos dando uma produção final de 4,5 toneladas/hectare. Vindima manual para caixas de 15kg. Desengace total com ligeiro esmagamento. Fermentação em lagares de inox com temperatura controlada. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Nota de Prova: Boa profundidade no aroma, expressão pura de fruta, complexidade, notas florais doces. Prova de boca com muita classe, saboroso, taninos de luxo - finos e saborosos -, macio, termina fresco e muito bem definido. Desafiador no perfil elegante e com enorme gabarito. 

Um alentejano de grande classe, pronto a beber.

Prémio escolha da imprensa em Novembro de 2014

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